Muffins alla banana senza latte e burro

muffins alla banana senza latte e burro

I muffins alla banana senza latte e burro sono la ricetta ideale per utilizzare le banane troppo mature e annerite, diventate poco appetibili per essere consumate fresche. Facili e veloci, i muffins alla banana sono …

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Pesto vegano di broccoli e noci

pesto di broccoli e noci

Il pesto vegano di broccoli e noci per condire pasta, riso, lasagne e molto altro può essere preparato in una manciata di minuti con 5 ingredienti. Questa ricetta è semplicissima: basta frullare gli ingredienti in …

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Vellutata di cavolfiore e cipolla

vellutata di cavolfiore

La vellutata di cavolfiore e cipolla è la dimostrazione di cosa si possa ottenere con due sole semplicissime verdure: un ottimo piatto vegetariano aromatico e confortante, da assaporare nelle sere più fredde dopo una lunga …

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Chips di patate dolci al forno

chips di patate dolci al forno

Le patate dolci al forno si preparano in pochissimi minuti per uno snack goloso o l’aperitivo vegan. Con l’autunno si trovano diversi tipi di patate dolci, diverse nel colore ma simili nel gusto e nella …

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Crauti fermentati non pastorizzati

crauti fermentati non pastorizzati

Crauti fermentati non pastorizzati, o sauerkraut: la ricetta facilissima per farli in casa per i benefici della fermentazione naturale. La fermentazione naturale è un metodo di conservazione dei cibi molto antico che riscuote sempre più …

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