Focaccine veloci in padella
Le focaccine veloci cotte in padella sono semplici da preparare e da cuocere: una soluzione per tutte le volte che non vogliamo accendere il forno o che siamo rimasti a corto di pane. Queste focaccine …
Ricette vegetariane
Ketchup veloce fatto in casa
Il ketchup fatto in casa più veloce si fa in pochi minuti ed è un’alternativa semplicissima a quello industriale. Può essere adattato al gusto personale con minimi aggiustamenti per dargli un sapore agrodolce e piccante …
Insalata di barbabietole rosse, yogurt e nocciole
Insalata di barbabietole rosse, yogurt e nocciole: una ricetta semplicissima, pronta in pochi minuti, molto piacevole nell’accostamento di sapori e colori e buona tutto l’anno! La barbabietola rossa può essere cotta al vapore, lessata o …
Maionese senza uova velocissima
La maionese senza uova più veloce si prepara letteralmente in un minuto con il “latte” di soia e il frullatore a immersione. È una ricetta vegana semplicissima che permette di preparare in pochi istanti una …
Panzanella toscana, ricetta originale antispreco
La panzanella toscana tradizionale è la ricetta estiva perfetta per l’estate: senza cottura, facile e veloce. Oltre che buonissima, la panzanella toscana è anche la ricetta antispreco ideale per consumare il pane avanzato creando un …
Hummus di ceci e peperoni (3 modi)
La storia dell’hummus di ceci affonda le sue radici nel mondo mediorientale, dove da sempre questo legume viene consumato in abbondanza. L’hummus di ceci e peperoni è una variante saporitissima, facile da preparare e perfetta …